Рецепты кофе

Кофе эспрессо


Необходимые компоненты эспрессо:
двойной эспрессо - 1 чашка
темный ром - 30 милилитров
взбитые сливки - 1 столовая ложка
маленький красный перчик.

Как приготовить ямайский эспрессо :
Сварить двойной эспрессо и сразу же опустить туда перчик на 10 - 30 секунд. Если кто любит поострее, можно подержать минуту. Вынуть перчик, добавить в кофе ром. Сверху выложить сливки.